新鮮な海の幸＆山の幸を中心とした
料理が自慢

四季折々の食材、旬の新鮮な魚介類、
冬にはブリやズワイガニ、
隣町・中島町の契約農家からは
ハゾ掛け（天日干し）のお米を
朝・夕炊き立てでお客様にご提供いたしております。
料理長が心を込めた「本物の味」を
どうぞご賞味くださいませ。

七尾湾の海の幸を
五感で楽しむ

能登島観光の入口七尾湾は、能登の海の幸の宝庫。四季折々の海の幸・山の幸がいっぱいです。
能登の海の幸を職人の捌き見事な手さばきで盛付をしています。どうぞ、五感でお楽しみください。

ご夕食Dinner

旬の素材を大切に、
一品一品まごころを込めたおもてなし

海の幸、山の幸に恵まれた能登。
すず花では旬の素材を大切に、
丁寧に調理しお出しする事を心がけております。
御夕食はお部屋出しとなっておりますので、
ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

ノドグロ炙り＋舟盛り会席: ★☆★　北陸の美味饗宴　★☆★
やっぱり能登に来たら『海鮮』
北陸の≪美味≫を思う存分味わっていただきたく♪
【のどぐろ＆舟盛の大饗宴】
贅沢に思う存分お召し上がりください♪

メインが選べる会席: メイン料理を選べる、当館人気の会席です。

・『のどぐろ』炙り
　北陸に行ったら是非食べてみたい一品です。
・料理長イチオシ『鮑』の蒸し焼き
　一度は食べたい高級食材♪
・能登の旬を心行くまで『旬の豪華舟盛』
　能登の海鮮を食べなきゃ損♪
・旬を感じる『季節の食材の釜めし』
　春夏秋冬変わる自慢の釜めしです。